nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 岐阜県の日本酒 今回の一本は岐阜県の株式会社林本店さんの百十郎 純米吟醸 青波です。http://www.eiichi.co.jp/今まで何度か日本酒のラベルに関して書いた事もありますが、今回の百十郎も大変インパクトのある隈取のラベルです。酒屋に同酒造のお酒が揃っているとなかなか壮観です。開封。吟醸香は無いですね。例える物が無いのですがシャープな感じの香りが微かにします。では頂きます。口当たりはかなりサラリとしています。で、酸味がかなり強く甘味はほぼ無いです。結構な辛口のお酒です。ラベルにはありませんでしたが、上記のURL先に日本酒度が載っておりました。+8～+10となるほど辛口です。個人的に苦味が薄いのは好… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F05%2F07%2F202611" title="百十郎 純米吟醸 青波 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420223612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-07 20:26:11 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/05/07/202611 1.0 100%