nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 青森県の日本酒 今回は二年ぶりとなります田酒です。田酒 純米吟醸 生白麹を一部使用しているそうです。田酒は青森県の西田酒造店さんのお酒です。http://www.densyu.co.jp/取り扱っている店が限られているので入手が難しいお酒ですが狙っていない時に買えました。色々まわってみるもんだ。今回は純米吟醸 生。前は純米酒で火入れ済のお酒でしたのでどう出るか期待したいです。開封。吟醸香はありますが甘く広がるのとはまたちょっと違う感じ。あえて表わすならシャープ？鋭い感じの吟醸香は酸味が強い事が多いですが今回はどうでしょう？では頂きます。ふむ、すっぱ甘い。一番強いのは酸味ですね。その陰に隠れるような甘みもありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F07%2F29%2F184612" title="田酒　純米吟醸　生 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421003615.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-29 18:46:12 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/07/29/184612 1.0 100%