nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 東京都の日本酒 今回は東京のお酒。澤乃井 生もと純米吟醸 東京蔵人（トウキョウクラビト）です。澤乃井は東京都の小澤酒造株式会社さんのお酒です。http://www.sawanoi-sake.com/可愛いカニの蓋が特徴的です。普通の純米酒クラスであればコンビニで買えたりする入手のしやすいお酒ですね。日本酒を飲み始めた頃に上記の純米酒を飲んだきりでまともに澤乃井を飲んだことがありませんでした。開封。ふむ、強くはないですが良い感じの吟醸香が漂います。色も比較的黄色いですね。では戴きます。口に含むとまず華やかな香りが広がります。で、甘いかと思いきや甘さはかなり控え目。変わりに口を刺すような特徴的な酸味が迎えます。た… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F09%2F09%2F210111" title="澤乃井　生もと純米吟醸　東京蔵人 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420223723.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-09 21:01:11 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/09/09/210111 1.0 100%