nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 香川県の日本酒 随分と久しぶり･･･かと思いきや半年前にも飲んでました。個人的お気に入りの金戎です。香川県の西野金陵株式会社さんの金戎 無濾過純米吟醸生原酒 です。http://www.nishino-kinryo.co.jp/酒米は香川県産のオオセトという種類だそうです。開封。微かな香りの奥に吟醸香があります。ちょっと鋭い感じがありますよ。色は結構黄色見が強いです。では頂きます。最初に感じた鋭さのある香りが鼻に抜けます。口当たりはかなりアッサリで一瞬甘いのかと思わせておいてシャープな辛さが抜けます。後口は弱いながらじわりとした苦味が残ります。ふむ、前三回の金戎は純米酒だったんですね。それが今回は純米吟醸酒と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F18%2F214042" title="金戎　無濾過純米吟醸生原酒 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421024144.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-18 21:40:42 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2018/11/18/214042 1.0 100%