nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 長野県の日本酒 今回も凄く久しぶりな長野県のお酒善吉 辛口純米無濾過生原酒 です。善吉は長野県の株式会社 中善酒造店さんのお酒です。http://nakanorisan.com/開封お、ここ最近激辛が続いたせいか甘い吟醸香が凄くよい感じに香ります。色はごくごく僅かな黄色。器に注ぐと透明にしか見えません。では頂きます。そこそこの甘味と特徴的な刺刺しさのある酸味が口に広がります。甘味は早く消えるのですが、酸味が比較的後をひきます。後口は刺刺しさが苦味へと変化してすっぱ苦いです。前の笹一も辛口に分類されるようでしたがその観点から見ると今回の善吉も辛口といえますね。何度も書いていますが日本酒の強すぎる酸味と苦味が苦手… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F17%2F203035" title="善吉　辛口純米無濾過生原酒 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421024415.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-17 20:30:35 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2019/03/17/203035 1.0 100%