nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 千葉県の日本酒 前回の仙介がなかなか良い辛口で食事にも合いました。今回は甘めのお酒だろうとこれを選択。千葉県の合資会社 寒菊銘醸さんの総乃寒菊です。http://kankiku.com/前の電照菊が美味しかったので期待します。開封少し鋭さを感じさせつつ吟醸香が漂います。ですが香り自体はそれほど強くはないですね。色は結構な黄色です。では頂きます。ふむ、甘さはそこそこで強めの酸味があります。さらに特徴的なちょっと後を引く苦味があるので飲み始めは甘いですが飲み干すと辛口に感じますね。前の寒菊はほんのりの苦味とありますが、今回は結構強めです。といっても辛口を謳う日本酒ほどでは無いです。ただラベルに淡麗とありますので辛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F15%2F200038" title="総乃寒菊 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250420/20250420223633.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-15 20:00:38 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2019/12/15/200038 1.0 100%