nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 岩手県の日本酒 今回の一本は滓酒（おりさけ）です。滓酒は岩手県の有限会社 月の輪酒造店さんのお酒です。https://www.tsukinowa-iwate.com/開封フルーティーとはまたちょっと違った新酒っぽい香りがします。甘い感じは無いですね。色は思いっきり白濁としてます。では頂きます。どぶろくや甘酒を彷彿させる白さなので甘いのかな？と構えてしまいますが一番強いのは酸味でほぼ甘味はありません。後口には結構な存在感を残す苦みがあります。このお酒は辛口ですね。滓が多いので口当たりは結構なめらかで粘度が強いです。瓶には開封時に噴き出す場合もあるとあったので恐る恐る開けたのですが全く無しの肩透かし。お酒自体にも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F16%2F205758" title="滓酒 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421074732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-16 20:57:58 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2020/02/16/205758 1.0 100%