nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 山口県の日本酒 今回の一本はちょっとお洒落且つ印象の残る瓶の大嶺 3粒 火入れ 山田錦 です。大嶺は山口県の大嶺酒造株式会社さんのお酒です。https://www.ohmine.jp/開封火入れ済みとの事ですが中々良い吟醸香があります。これは期待できますね。色は写真にある通りガラスの酒器に注いでそこそこ分かる程度の黄色です。では頂きます。ほー、すっきりと甘酸っぱいです。ここ最近は辛口のお酒が続いておりましたが、かなり真っすぐ目の甘口です。それでも甘さにしつこさは無くとても軽やかなので飲みやすいです。初日のおつまみは久しぶりの貝ひも。お酒が甘めな気がするなーと思いつつも海産物を用意してみましたがやはり微妙。生臭… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F13%2F184530" title="大嶺　3粒　火入れ　山田錦 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421150907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-13 18:45:30 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2022/11/13/184530 1.0 100%