nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 広島県の日本酒 前回、前々回と計らずも濃く甘いお酒が続いてしまいました。という事で今回は辛口なお酒を狙ってみました。槽搾り 大號令 八反錦 無濾過生原酒です。日本酒度+13とあり数値通りであれば結構な辛口となります。大號令は広島県の株式会社馬上酒造さんのお酒です。https://bajoshuzo.com/馬上は（うまがみ）かと思いましたが（ばじょう）なんですね。開封お、辛口と銘打っているお酒によくある鼻に刺さる感じのある香りです。大分酸味が強い印象を受けます。色はガラスの酒器に注ぐとかなりハッキリ目の黄色です。では頂きます。予想通りかなり強い酸味が突き抜けます。酸味の後を苦みが追いますが酸味の主張が強いので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F20%2F183907" title="槽搾り　大號令　八反錦　無濾過生原酒 - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421074716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-20 18:39:07 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2023/08/20/183907 1.0 100%