nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 愛媛県の日本酒 今回は寿喜心（すきごころ）寿喜心 にこまる 純米酒 うすにごりです。個人的に日本酒の炭酸はあまり得意で無い事、また発酵が止まっていない日本酒は扱いが面倒な事が多いので敬遠がちではあります。でもたまーに飲んでみたくなるんですよね。という訳で発酵の残っているお酒を買ってみました。ちなみに『にこまる』は酒造米の名前です。寿喜心は愛媛県の 首藤酒造株式会社さんのお酒です。http://sukigokoro.co.jp/開ふ…うぉ溢れるまではいきませんが結構な勢いで炭酸が昇ってきました。まだまだ活性しているようです。色はガラスの酒器に注いで若干分かる程度の黄色がありますがにごり酒なので白濁感もあります。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F09%2F202506" title="寿喜心　にこまる　純米酒　うすにごり - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421145928.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-09 20:25:06 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2023/11/09/202506 1.0 100%