nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 岐阜県の日本酒 今回の一本は御代櫻御代櫻 純米吟醸 別誂えです。御代櫻は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんのお酒です。https://miyozakura.co.jp/誂え（あつらえ）って難読ですね。開封フルーティーとはちょっと違ったそれでも良い香りがします。どことなく酸味が強そうな雰囲気もありますね。色はガラスの酒器に注いでかなりハッキリとした黄色。僅かに緑がかっているようにも見えます。では頂きます。ほう。確かに酸味はありますが全く強く無く、しかもスッと消えるのでとても軽やか。後口にじんわりとした控え目な甘味が広がり、ふんわりと良い香りが鼻に抜けます。お酒に僅かに粘度があるようで舌に絡む感じがありますがこちらも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F07%2F223520" title="御代櫻　純米吟醸酒　別誂え - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250421/20250421151011.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-07 22:35:20 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2024/01/07/223520 1.0 100%