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  <blog_title>呑み録　移行版</blog_title>
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    <anon>お酒</anon>
    <anon>栃木県の日本酒</anon>
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  <description>今回の一本は望 生酛純米酒かなり本気で飲んだ気でいたけど飲んでいなかった望（ぼう）です。望は栃木県の株式会社 外池酒造店さんのお酒です。https://tonoike.jp/開封生?かつ一回火入れという事ですが中々どうして華やかな香りがあります。フルーティーとはまたちょっと違う感じ。色はガラスの酒器に注いで僅かに分かる程度の黄色です。では頂きます。お、酸っぱい。生酛感溢れる酸っぱさです。で並走して結構強めの苦みが顔を出します。しっかりとした辛口です。ここ最近『黒澤』『楽器正宗』『弥右衛門』『御前酒』と辛口が並びましたが今回の『望』は正統派辛口ですね。酸味の強さでいえば黒澤が強く、苦みの残る感じ…</description>
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  <published>2024-09-23 18:08:37</published>
  <title>望　生酛純米酒</title>
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