nomi6 https://blog.hatena.ne.jp/nomi6/ 呑み録　移行版 https://nomi6.hatenablog.com/ お酒 静岡県の日本酒 今回の一本は萩錦 生酛純米 HAZY 生酛の文字が無ければアメリカンのお酒を彷彿とさせるデザインです。 萩錦は静岡県の萩錦酒造家株式会社さんのお酒です。 http://haginishiki.com/ 開封華やかな吟醸香とはまた違った山廃や生酛系のちょっと野性味のある香りがします。ただ嫌な感じはなく良い香りです。色はガラスの酒器に注いでそこそこ分かる程度の黄色です。 では頂きます。お、これは好きな味。一番強めなのは酸味でしょうか。それでもとてもやんわり。甘さはほぼ感じられず飲み干した後にそこそこ後を引く苦みがあります。最近似たような表現が多くない？とか思われそうですが今回は違います。ここに強め… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomi6.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F27%2F190637" title="萩錦　生酛純米　HAZY - 呑み録　移行版" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomi6/20250427/20250427185734.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-27 19:06:37 rich https://nomi6.hatenablog.com/entry/2025/04/27/190637 1.0 100%