nomimisa https://blog.hatena.ne.jp/nomimisa/ 世界の彼方此方へ行きたい https://nomimisa.hatenablog.com/ 東南アジア 船を降りて工芸館にやってきた。まず目についたのがこれでした。原材料はヤシだというのですがこんなにきれいなものができるとは驚きでした。 面白いものを見せてもらった。というか、何でも皆珍しいんですけど。米粉を使って隣の釜の上に生地を広げて蒸す。それをお母さんが取り出しているところ、この半透明の幕をライスペーパーというそうだ。それを左に見えている網の上で乾燥させて出来上がり。これが生春巻き、揚げ春巻きやせんべいなどになるそうです。 ココナツがあった。この果肉をけづりとったのが次。 これにはいろいろな食べ方があるようです。①このまま食べる・・後日食する機会があったのですが、私にとっては褒められる味では… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomimisa.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F15%2F215542" title="メコンデルタ・ツアー その２（2026東南アジアno22) - 世界の彼方此方へ行きたい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomimisa/20260514/20260514181452.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-15 21:55:42 rich https://nomimisa.hatenablog.com/entry/2026/05/15/215542 1.0 100%