nomukioyaji https://blog.hatena.ne.jp/nomukioyaji/ 呑む気オヤジ／二度目の人生日記 https://nomukioyaji.hatenablog.com/ 食べ物・お酒の話 買おうかどうしようか迷っていた圧力鍋を買った。 友達から「煮込む料理は短時間で作れるよ」と言われたが 実家のお袋からは「結構扱いが面倒だから、良し悪しだよ」と聞いていた。 まあ何万円もするものじゃないから、使ってみるべか！ 圧力鍋で作りたかった料理が取り敢えず３つあった。 ひとつは定番「豚の角煮」、それに「ブリ大根」、あと骨まで柔らかく煮付けた「イワシの梅煮」 いずれも普通の鍋でコトコト煮込めばできるんだけど、兼業主夫の父さんとしてはなるべく短時間で作りたいから・・・。 さあ、挑戦しましたよ！ まずは「豚の角煮」 前にも作ったことがあるんだけど、いつもの半分の時間で美味しく出来ました！ ちょっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomukioyaji.hatenablog.com%2Fentry%2F1374bc4d7acc14df00f21701c1fb4ac1" title="呑む気父さんの“Ｄａｎｃｙｕ”～圧力鍋で作る！ - 呑む気オヤジ／二度目の人生日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomukioyaji/20251010/20251010125528.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-25 07:50:20 rich https://nomukioyaji.hatenablog.com/entry/1374bc4d7acc14df00f21701c1fb4ac1 1.0 100%