nomukioyaji https://blog.hatena.ne.jp/nomukioyaji/ 呑む気オヤジ／二度目の人生日記 https://nomukioyaji.hatenablog.com/ 食べ物・お酒の話 大体が生協やスーパーで買ってきた、「○○と炒めるだけ」シリーズが多い我が家の夕飯。 でもたまにはちゃんと作るんですよ！ ♪肉じゃが＆甘塩鮭 上記画像の通り、肉じゃがを作った。 なんか妙に肉じゃがが食べたくなって・・・。 まぁ休みの日は、なるべくちゃんと作ろう。冷凍食品じゃなくてね。 肉じゃが、ちょっとあっさりした味だったけれど旨かったよ。 こういう煮物をするとき、出し汁の量に対する醤油や酒、味醂などの分量が良く分からない。 よく「適当だよ」って言うけれど、大体の目安が分かると良いんだけどね。 （ネットでレシピを調べれば見当はつくが・・・） ♪麻婆豆腐＆白菜スープ 麻婆豆腐は「Cook Do」簡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomukioyaji.hatenablog.com%2Fentry%2F14c165d1b527666668df83c0e0a0ec34" title="呑む気オヤジのDancyu ～たまには作るぜ、手間掛けて！ - 呑む気オヤジ／二度目の人生日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomukioyaji/20251011/20251011062135.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-20 00:30:20 rich https://nomukioyaji.hatenablog.com/entry/14c165d1b527666668df83c0e0a0ec34 1.0 100%