nomukioyaji https://blog.hatena.ne.jp/nomukioyaji/ 呑む気オヤジ／二度目の人生日記 https://nomukioyaji.hatenablog.com/ コンサート・LIVE・演劇などの話 はい、きれいでしょうー、ルビーの粒みたいですね！ 生いくらをほぐして、余計な筋や皮を取り除いたものです。ホント宝石みたい。 これにお酒、味醂、醤油、麺つゆを加え、一晩置くと「いくらの醤油漬け」になります。 いただいた「ひとめぼれ」の新米を炊いて、自家製いくらの醤油漬けをドバっとぶっかけて、ハグハグハグと口中にかき込みました。 う、うめぇ～～！最高～～！これぞ日本人の至福の時、日本人の秋の味覚の醍醐味！幸せーー！ チョー簡単なんですよ。 今は「クック・パッド」など、ネットでレシピをいくらでも(洒落じゃないけど）調べられる。今回の味付けはまさにクック・パッドから。 今までも何度かアップしているけど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomukioyaji.hatenablog.com%2Fentry%2F728102d32828af9f581306209a4ab6c7" title="日本の秋の味覚「いくらの醤油漬け」を作ったよ！ - 呑む気オヤジ／二度目の人生日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomukioyaji/20251010/20251010123025.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-10-13 00:32:40 rich https://nomukioyaji.hatenablog.com/entry/728102d32828af9f581306209a4ab6c7 1.0 100%