nomukioyaji https://blog.hatena.ne.jp/nomukioyaji/ 呑む気オヤジ／二度目の人生日記 https://nomukioyaji.hatenablog.com/ 温泉 東山魁夷にのあとにお袋を連れていった蕎麦屋。 太白区鈎取にある山形蕎麦の店で、前を通る度に気になっていた。ネットで調べてみると、手打ちだし、僕の好きな固めの田舎蕎麦らしい。今回、ようやく食べることが出来た。 旧286号線のちょっと奥まったところにある店は、古い民家か農家を移築したような造り。お茶道具店や酵母パンの店が集まっている。 母親に言わせれば、お茶道具屋さんは昔からあるとか。 母親が茸あんかけ蕎麦、僕が山形肉蕎麦を頼んだ。 うん、冷たい蕎麦は腰があってうまい。お汁もあっさりで美味。惜しむらくは、肉蕎麦というのに、肉が少ししか載っていない。これじゃねー。 茸あんかけは美味かった。蕎麦の歯応… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomukioyaji.hatenablog.com%2Fentry%2F85a77e0f628f417fcd46db88fe16edc7" title="山形蕎麦「初代伝五郎」 - 呑む気オヤジ／二度目の人生日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomukioyaji/20251010/20251010193425.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-06 08:16:05 rich https://nomukioyaji.hatenablog.com/entry/85a77e0f628f417fcd46db88fe16edc7 1.0 100%