nomukioyaji https://blog.hatena.ne.jp/nomukioyaji/ 呑む気オヤジ／二度目の人生日記 https://nomukioyaji.hatenablog.com/ 徒然なるままに ネットで見つけたレシピ。 ポリ袋に味噌60gとみりん大さじ1を入れる。 そこに適当に切った野菜300gを入れて、よく揉んで野菜に味噌を絡める。 あとは冷蔵庫で2～3時間置くだけ。 今回は冷蔵庫に残っていたカブ、きゅうり、人参を漬けてみた。 ちょっとしょっぱかったので、味噌は40gでもよさそう。 いつもの浅漬けにはない濃厚な味。 あんまり見た目は良くないけれど、簡単で旨かった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnomukioyaji.hatenablog.com%2Fentry%2Fb5e6a8d5101527dda63e978ce3ac9cdb" title="呑む気オヤジのDancyu ～野菜の味噌漬け - 呑む気オヤジ／二度目の人生日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nomukioyaji/20251011/20251011012247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-09 15:21:01 rich https://nomukioyaji.hatenablog.com/entry/b5e6a8d5101527dda63e978ce3ac9cdb 1.0 100%