nonbee https://blog.hatena.ne.jp/nonbee/ 旨い酒は友を呼び,和を醸す https://nonbee.hatenadiary.org/ 発見 お燗の季節とか、寒い時は燗酒に限るとか良く使いますね。寒いと暖かい飲み物好むのは自然きかもしれません。 日本酒の場合は、不思議なお酒で、温度で味を楽しむことが出来ます。蒸留酒にはこんな習慣はありませんし、醸造酒でも紹興酒ぐらいですが、味が変わるわけではありません。こんな不思議なお酒のお燗にするメリットですが:⑴ お燗の温度によって味が変わり楽しめる。 10種類ほどの温度があり「人肌燗」か「ぬる燗」「上燗」ぐらいが丁度良いものです。ぼくは無濾過生原酒を上燗にするのが好き！ 一本義さんの燗酒の勧めを参考 http://www.ippongi.co.jp/ippongi/okan/okan.htm⑵… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonbee.hatenadiary.org%2Fentry%2F20111225%2F1324766910" title="お燗の素晴らしさ - 旨い酒は友を呼び,和を醸す" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nonbee/20111225/20111225073112.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-25 07:48:30 rich https://nonbee.hatenadiary.org/entry/20111225/1324766910 1.0 100%