nonchiko https://blog.hatena.ne.jp/nonchiko/ 今日なに食べた？日々のごはんと雑記 https://nonchiko.hatenadiary.org/ 食 ビール 野菜スープ（キャベツ、ブロッコリー、プチトマト、人参、玉葱、じゃが芋、ベーコン） 野菜サラダ（水菜、スナックインゲン、アスパラ） 鱈のコロッケ サンドイッチ（ハム＆水菜、白トリュフペースト＆バター） 紅茶 茹でて潰したじゃが芋に、ハーブとワインで蒸し煮にしてほぐした鱈、軽く炒めた玉葱、パセリ、溶き卵、塩、コショウを加え混ぜ合わせる。通常のコロッケよりもかなりゆるめで、ねっとりした感じのタネを作る。（溶き卵の分量で調節する。）スプーンを使ってタネを小さく丸め、油で揚げて、レモンを絞って頂きます。 衣をつけずに揚げるので、つなぎの役目をする卵の分量が少ないと、揚げながら油の中でコロッケがボ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonchiko.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060317%2Fp2" title="夕食 - 今日なに食べた？日々のごはんと雑記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-03-17 00:00:01 rich https://nonchiko.hatenadiary.org/entry/20060317/p2 1.0 100%