nondetabete https://blog.hatena.ne.jp/nondetabete/ BAR弐拾四度（24℃）official https://nondetabete.hatenadiary.com/ カクテル 好き嫌いが極端に分かれてしまう食材、パクチー。 個人的には好きでも嫌いでもないので、今まで然したる関心もなく 都会で流行ったパクチーモヒートとか、どこ吹く風。 それが、今夏にタイ料理のガパオに嵌まったゆかりで、 鶏肉とパクチー、ライム、ナンプラーの組み合わせにも夢中に。 このパクチー最強の組み合わせを超えて、パクチーのカクテルを 作ることが出来るのか!? とゆうわけで.. ■ パクチーとタマリンドのカクテル タマリンドは、ドライフルーツのデーツに似た風味がする果物です。 レシピは、シェリーとタマリンド、パイナップル、パクチーの組み合わせ。 グラスリムに、ライムソルトと唐辛子。 あー 試作で、ゲ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnondetabete.hatenadiary.com%2Fentry%2F20141104%2Fp1" title="パクパクパクチー - BAR弐拾四度（24℃）official" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nondetabete/20141104/20141104055547.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-04 00:00:00 rich https://nondetabete.hatenadiary.com/entry/20141104/p1 1.0 100%