nondetabete https://blog.hatena.ne.jp/nondetabete/ BAR弐拾四度（24℃）official https://nondetabete.hatenadiary.com/ カクテル その他　お酒 カクテルを発酵させる試み。 ジンのボタニカルを、コトコトと抽出。 冷ましてからその他の素材を入れ、ワイン酵母を投入。 んで、数日間発酵ー！ Apple, Lime, Juniper berry, Cardamon, Angelica, Grapefruit Peel, Lemon Peel, Green Tea, Sugar, Wine Yeast 発酵ジントニック～♪ アルコール度数の低いジントニックが出来上がるのではなくて、 酵母により別様の味わいになるのが、発酵カクテルの面白さ、です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnondetabete.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F19%2F060826" title="発酵カクテル　Fermented Cocktail ＃2 - BAR弐拾四度（24℃）official" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nondetabete/20191015/20191015021431.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-19 06:08:26 rich https://nondetabete.hatenadiary.com/entry/2019/10/19/060826 1.0 100%