nondetabete https://blog.hatena.ne.jp/nondetabete/ BAR弐拾四度（24℃）official https://nondetabete.hatenadiary.com/ お酒のお供に トウガラシは辛いだけにあらず。 インドのカシミールチリはコチュジャンのような風味、中国 四川の朝天辣椒は赤い果実のような風味、そしてメキシコのある トウガラシの品種は、お湯で煮出して唐辛子から出汁を取るらしい。 その唐辛子ダシは、まるで昆布のような風味と旨味があるらしい。 唐辛子、取り寄せ。 見た目からも全然違うトウガラシの品種。 唐辛子3本で800円（3袋ではなく3本！なんと個数の値段！）なんて 高級すぎだろう～と思ったけども、届いてみたら納得。 デカイ。。 え？え？ これ唐辛子....？ え？ 小人になってしまった？ 混乱すること必至。 常識が変わるサイズ... スモーキーなものから、チョ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnondetabete.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F09%2F051609" title="個性豊かなトウガラシの世界 - BAR弐拾四度（24℃）official" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nondetabete/20201005/20201005234351.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-09 05:16:09 rich https://nondetabete.hatenadiary.com/entry/2020/10/09/051609 1.0 100%