emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん 暑い季節は、「酸っぱい」「辛い」で元気を付けましょう。 今回は、豚肉を魚で置き換えた、ヘルシー酢豚？です。 （これ以外に、）タマネギ、長ネギ…、季節の野菜を彩り良く… 赤や黄色のパプリカ、プルプルを除いた生トマト、 アスパラやキャベツ、ブロッコリー、ズッキーニ…、 緑黄色野菜もねっ。 シイタケなどのきのこ類も、味に深みが出ます。 今回は、安かったのでアカマンボウを使いましたが、 マグロ、カジキ、イナダ、カツオ、サバ…どんな魚でもＯＫ。 一口大に切ってから、小麦粉を降り、２分ほど置いてなじませましょう。 アカマンボウとは 「コチラ」（尾鷲市ホームページ） 揚げ油の温度は、170～180℃くらい…… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2F235a75d226051761a589a8869d797e0b" title="魚で酢豚？ - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250913/20250913230821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-26 08:21:00 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/235a75d226051761a589a8869d797e0b 1.0 100%