emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫 ※ 今回の画像は、画像をクリックすると、すべて大きくなります。 山梨県の低山にハイキング。 目的は、このサンショウの実。 まさに採りごろ。 トゲが刺さらないように皮手袋をして、 気を付けながら、収穫していきます。 持ち帰ったら、すぐに天日に干します。 サンショウのほのかな良い香りがします。 翌日 の、ようす。 葉は、乾燥すると香りがなくなってしまうので、取り除きます。 1週間後 の、ようす。 きれいに、干しあがりました。 赤い皮の中から、まっ黒い粒が顔を出します。 この黒い実と、それを包む殻が、山椒粉の原料になります。 あとは、時間があるときにでも、 コーヒーミルで粉砕すれば出来上がり… これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2F7ea979d682437b508cda776f94e47941" title="山椒粉を作ろう… - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20251010/20251010210119.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-04 02:25:00 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/7ea979d682437b508cda776f94e47941 1.0 100%