emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん 蒸したて ･ 熱々のシュウマイ。 魚を使えば、ヘルシー中華のできあがりです。 マグロの（骨付きのアラ）や、刺身用でなくてもカツオの安売りがあったら、試してみてね。 安くておいしい一品です。 タマネギは、みじん切り。 戻した干しシイタケも、みじんに切ってね。 干しシイタケは、ぬるま湯に砂糖小さじ1/2を入れた中に漬けると、早く戻るよ。 魚は何でもOK! これは火入れ用のカツオのアラ。骨がなければ、包丁でつぶします。 魚ひき肉の作り方はこちら → マグロひき肉 サバひき肉 今回は、生のキハダマグロのアラを、スプーンで肉をかき取ってひき肉状にしました。 鮮度がよかったので、そのまま食べれば、「マグロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2F8686fd3f77c5b01a800e756bd01cc1b3" title="おさかなシュウマイ - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250913/20250913180108.png Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-23 22:44:47 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/8686fd3f77c5b01a800e756bd01cc1b3 1.0 100%