emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん １２月でも、豊漁のサンマ。 今回は、安くておいしいサンマで、ちょっと変わったカレーを作ります。 材料を見てねっ！ タマネギは必要だけど、あとはあまり野菜を入れましょう。 今回のカレーの特徴は、サンマの内臓を使うこと。 実は、一般的に魚の内臓は使わないけど、サンマだけはコク出し調味料として使えるのです。 そのわけは… 後で読んでねっ サンマのワタ（内臓）だけを４～５ひき分用意します。（なければ、サンマの身を多めに入れればＯＫ！） サンマは小さく切って、小麦粉を振り、落ち着かせてから唐揚げにします。 ※ 切り方は、画像にマウスを乗せてねっ！ 粉を振ったサンマを中火で揚げています。 あまりカリカリに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2F86c8676344cdf273ef3a1563b04b8ade" title="サンマの野菜カレー - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250914/20250914160501.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-19 05:07:00 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/86c8676344cdf273ef3a1563b04b8ade 1.0 100%