emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫 今回は、ヘビのドアップが出ます。ニガテなかたは、閲覧注意1 ののちゃんは、人間が食べる大半の魚は食べていましたが、 唯一食べていなかったのが”ウツボ”。（関東でいう”ナマダ”。） 今回、珍しく手に入ったので、早速カラ揚げなどに… （過去画像） これは、”ハモ” 京都の夏の味覚ハモ には、 縫い針みたいな小骨が、密集しています。 実は、”ウツボ”も同じなのです。 この骨を切るための作業が難しいため、魚代が高くなるのです。 （過去画像） ののちゃんが食べた、もっともグロテスクな魚は”カジカ” アンコウよりおいしいのですが、背びれに弱い毒があって、 調理が難しいのです。 ジャーン 店に１尾しかなかっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2F88da285a334967d0507a53123502c9d6" title="ウツボ料理 - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250914/20250914115220.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-25 12:44:00 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/88da285a334967d0507a53123502c9d6 1.0 100%