emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん この季節、ホタテの稚貝が出回っています。 市販の佃煮は、味の奥行きがちょっと平板…。 でも、手づくりすると、びっくりするほどふくよかに… 今回は、私が作り方をお教えします。（←上から目線） 簡単だから、やってみろよてねっ ゆでたものでもできるのですが、ここはぜひ生のものを… 洗わなくてＯＫ． お鍋に日本酒（or 水）を 100ｍｌ沸とうさせたら…、 ホタテを入れます。 中火で5～6分蒸すと、貝が開きます。 これをスプーンで貝からはずします。 ここで、 猫を飼っている方に注意！ ホタテ貝が海草などのプランクトンを食べて溜め込んだのが…緑色部分。 人間は何ともなくとも、これを猫が食べると中毒を起こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2Fce62470672a3330f94ac42d4346edf78" title="ホタテ稚貝の佃煮 - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250913/20250913225203.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-05-14 04:14:00 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/ce62470672a3330f94ac42d4346edf78 1.0 100%