emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 日記 昨年１２月、耕作放棄した農家。 高いところに実が成っていたグリーンキウイ。 「自分で採るならどうぞ」とのことで、10kg収穫しました。 そのうち４分の１をジャムに… 暮れで忙しかったので、実を刻んで同量の砂糖をまぶし、１日置くと生ジャムに。 冷凍して２月に解凍して加工。 生は、緑色が鮮やかでおいしいのですが、日持ちさせるために加熱。 とにかく砂糖が焦げてカラメルの茶色になってしまうので、 かき回しながら沸騰直後に消火。 色はちょっと濃くなった感じ… でも成功 ＾～＾／♪ ミニちゃんとオニユズの比較GIFｱﾆﾒ ↓ オニユズは、神奈川特産の巨大ゆず。 毎年いただいている海老名市の農家が、 「剪定… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2Fcf1a0285be54afe04332759187aa653b_1" title="ジャム作り - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20251002/20251002032657.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-26 01:48:11 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/cf1a0285be54afe04332759187aa653b_1 1.0 100%