emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん カツオと言えば、タタキや刺身がお馴染みですが、意外に知られていないのが「塩焼き」です。 塩を振り、あれば日本酒をちょっとかけて 10分馴染ませましょう。 焦がさないで焼くのがコツ。熱いうちに食べましょう。 ののちゃんより重くて、3kgもありました。 … … … … いくつかある行きつけの魚屋さん。 刺身はムリだからと、１本200円にしてくれました。 中国人が経営する店なんだけど、日本語が通じません （客がわかろうがわかるまいが） いろいろ話しかけてきます。 どうやら、他の魚も勧めているらしい。 お客も店員も身振り手振りで（笑?）商談です。 この日のように、魚が安いときは……、 ののちゃんのごは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2Fd851ff08697040047f374e8dad2f8b35" title="カツオの塩焼き - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250914/20250914190643.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-06 07:48:13 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/d851ff08697040047f374e8dad2f8b35 1.0 100%