emak3emak3 https://blog.hatena.ne.jp/emak3emak3/ 猫のののちゃんち https://nonochan.hatenablog.jp/ 猫と人のごはん ピリッと辛い白身魚のチリソースはいかが？ 食欲ないときも、つい食べたくなっちゃう元気の素。 ごはんのおかずに、お弁当に、ビールのおつまみにピッタリ 材料は、白身魚なら何でも ちなみに、これはホウボウ。骨を抜くか、面倒なら骨の部分を切り落としてから、一口大に切ってね 魚は、タラ、カレイ類、サメ類、メヌケ類、ボラ、トビウオ白身系なら何でも大丈夫。ただし、タラは、薄塩をあらかじめ振ってあるときがあるので、そのときは、後で絡めるソースの塩分を少なくしてね。 ボウルにお酒を少々。これに塩を小さじ半分を溶かし込んでね。 その中に、一口大の切り身を入れて、10分ほどなじませます。 この一手間が、料理をおいし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonochan.hatenablog.jp%2Fentry%2Ff7c83f349060adeeb999f798269e95e3" title="おいしいごはん - 猫のののちゃんち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/emak3emak3/20250915/20250915012546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-19 03:31:12 rich https://nonochan.hatenablog.jp/entry/f7c83f349060adeeb999f798269e95e3 1.0 100%