nonohanagarden https://blog.hatena.ne.jp/nonohanagarden/ 野の花ガーデンdiary https://nonohanagarden.hatenablog.com/ キッチン デザート 米粉のレシピ 紅玉りんごが出回る季節になりましたね。いつも作っている定番のりんごケーキの、小麦粉のところを米粉に変えて作ってみました。 見た目もそんなに変わらずにできました。 ただ、今回は失敗して油脂（いつもはバター）を入れ忘れて、結果的にグルテンフリー油脂フリーのおなかにやさしいケーキになりました。バターケーキがほんとは苦手な私にはピッタリ、、。 米粉は優しい味なのでリンゴの風味を引き立てて、おなかにしっくりおちつくケーキでした。 怪我の功名はもうひとつ、予定時間オーバーして焼いてしまったことで、外側がおこげみたいに噛み応えがあったりして、食感に変化がついたことです。〈リンゴはしっとり、生地ふんわり、底の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonohanagarden.hatenablog.com%2Fentry%2F20251006%2F1759734182" title="米粉のリンゴケーキ - 野の花ガーデンdiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nonohanagarden/20251006/20251006144650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-06 16:03:02 rich https://nonohanagarden.hatenablog.com/entry/20251006/1759734182 1.0 100%