nonohanagarden https://blog.hatena.ne.jp/nonohanagarden/ 野の花ガーデンblog https://nonohanagarden.hatenadiary.com/ 植物 今日も寒かったですね。県西では雪が積もっていたそうです。 とはいえ、今年はほんとに暖かかったですね。ナスタチュウムも軒下で冬を越しました。例年なら室内に取り込むのですが、そのままで大丈夫でした。 これは斑入りの葉の様子を楽しむアラスカというものですが、花色もいろいろあるようです。 サラダに散らすハーブの花として、ナスタチュウムはよく出てきますね。 葉もピリッと辛くて、ハムサンドにはさむといいそうですね。辛いのは苦手なので私はめったに入れませんが、春はいろんなハープをサラダに入れるのも楽しいですね。 新芽の頃は苦味も少なくて、香りさわやかで、そのまま食べられます。 今日は試しにデージーの葉を食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonohanagarden.hatenadiary.com%2Fentry%2F608148dce25b8fa8b44397e439e05514" title="サラダにナスタチュウム - 野の花ガーデンblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nonohanagarden/20251002/20251002204828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-03-08 19:07:20 rich https://nonohanagarden.hatenadiary.com/entry/608148dce25b8fa8b44397e439e05514 1.0 100%