nonsugar23 https://blog.hatena.ne.jp/nonsugar23/ 今日のごはん日記 https://nonsugar23.hateblo.jp/ cooking（おかず・副菜） 先日おでんを作ったときに、だし汁で煮た大根を少し取り分けておいて、ふろふき大根にしました。薄味ですがこのままでも美味しいです(^_^)。味噌だれをかけて食べるとさらに良い！味噌だれは、お砂糖の代わりに甘酒を入れてみたのですが、ソフトな甘さになりました。甘酒は料理に使うことはほとんどなかったけれど、今後は色々やってみようと思います。お砂糖より体にも良さそうだし……ゆずの絞り汁と皮を切って飾りたかったのですが、ないので三つ葉で代用(全然違うけど) でも、これもおかずというより、つまみ系？(^_^;) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonsugar23.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F07%2F193647" title="ふろふき大根 - 今日のごはん日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://file.okawari23.blog.shinobi.jp/Img/1549513230 Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-07 19:36:47 rich https://nonsugar23.hateblo.jp/entry/2019/02/07/193647 1.0 100%