nonsugar23 https://blog.hatena.ne.jp/nonsugar23/ 今日のごはん日記 https://nonsugar23.hateblo.jp/ cooking（パン） とても久しぶりにベーグルを作りました。オーブンから出したら穴がふさがってる・・そしてつるつるになってないけれど・・(^-^ゞ材料は良いものを使っているので美味しかったです。初めて作った時は、パンを焼く前に茹でると知ってビックリでしたが、こうすると表面がうどんを茹でた時のようにもちっとするので、美味しくなるんだろう・・✨(勝手な想像)。「もっちり」食感は人気で、ローソンで売っている「どらもっち」というどら焼きが美味しいです。どら焼きの皮がもちっとしていて✨日本人は「もっちり」に弱いと思うのですが、これって炊きたてのご飯が原点なんだろうな・・と思います。 もっちり系の食べ物は私も大好きなので、これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonsugar23.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F07%2F13%2F065936" title="ベーグル - 今日のごはん日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nonsugar23/20200711/20200711102319.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-13 06:59:36 rich https://nonsugar23.hateblo.jp/entry/2020/07/13/065936 1.0 100%