nonsugar23 https://blog.hatena.ne.jp/nonsugar23/ 今日のごはん日記 https://nonsugar23.hateblo.jp/ 土井先生の「名もないおかず手帖」を参考に作りました(レシピでは枝豆)。煮干は頭とわたを取り除くと味が済んで美味しくなります(^_^)。にんにくと煮干を炒め、茹でたいんげんを入れてみりん、醤油、豆板醤で味付けして出来上がり。煮干の塩気にアクセントがあって美味しい❗ビールのおつまみにも(^_^)/🍺野菜+煮干のピリッと炒めは、にんじん、ピーマンなど、冷蔵庫にあるもので作っても良いと思います❗ 「おかずのクッキング」という番組が3月で終了するそう😭土井先生お疲れさまでした❗お父さんの土井勝さんの代から続いてきた番組だったそうで✨私はもっぱらテキスト派で、テレビはあまり見る機会がなかったのですが、長寿… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnonsugar23.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F01%2F27%2F193114" title="いんげんと煮干のピリ辛炒め - 今日のごはん日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nonsugar23/20220122/20220122195903.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-27 19:31:14 rich https://nonsugar23.hateblo.jp/entry/2022/01/27/193114 1.0 100%