masaomik https://blog.hatena.ne.jp/masaomik/ 南アジア・アウトサイダー https://note.masaomi.jp/ アリババが運営するスーパー「盒馬鮮生」（フーマーフレッシュ）、同社が展開するニューリテイル中核店舗、いま現在中国内で40店舗弱を展開 有人の会計コーナーはなく、入口も無防備、店舗レイアウトは極めてシンプルで、店内ではフリーWiFiが使用可能 真っ先に水産コーナに進む 商品に対してバーコードと値札の表示 小ぶりな上海蟹も2,000キロ離れた内陸成都まで輸送 その場で調理、キッチンにはカメラが設置されており、購買者によるモニタリングが可能 料理① 料理② 店内は専用端末を持ったデリバリー用のピッキングスタッフが少なくとも10名ほど 中には走るスタッフもいて、30分配送のためにテンヤワンヤ 採れたて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnote.masaomi.jp%2Fentry%2F2018%2F10%2F31%2F111428" title="とりあえず成都でアリババの生鮮スーパー行ってきた - 南アジア・アウトサイダー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/masaomik/20181031/20181031111604.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-31 11:14:28 rich https://note.masaomi.jp/entry/2018/10/31/111428 1.0 100%