notefarm-kagoshima https://blog.hatena.ne.jp/notefarm-kagoshima/ 小さな暮らしの畑屋さん https://notefarm-kagoshima.hatenablog.com/ 学びたい・体験したいという方へ 【合鴨さんのいのちをいただくワークショップ】みんなで合鴨を解体して、食べるところまでを行うワークショップです。いつも食べている鶏肉ですが、実際にさばいているところを見たり、自分でさばいたことのある方は少ないのではないでしょうか。一生に一度はぜひ体験されてみてください！そして何より新鮮な合鴨肉はと〜っても美味しいんですよ！これを体験した後はいつもの「いただきます」に込める想いが変わってくることでしょう〜。【内容】基本的には羽むしりなどの一部の作業をみんなで行い、解体するところを見ていただく形になります。また自分で丸ごと一羽さばいてみたい！技術を身につけたい！さばいたものを持って帰りたい！という方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnotefarm-kagoshima.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F03%2F03%2F201402" title="合鴨のいのちをいただくワークショップ開催のお知らせ - 小さな暮らしの畑屋さん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-03 20:14:02 rich https://notefarm-kagoshima.hatenablog.com/entry/2016/03/03/201402 1.0 100%