NOV1975 https://blog.hatena.ne.jp/NOV1975/ novtanの日常 https://novtan.hatenablog.com/ 食 普段行かないところに来るまで行くシリーズの続き。特に目的もなく適当に方面だけ決めて、美味そうな店に行ってみる、という試み。 無化調煮干し系なんだけど、今の流行りのフォーマットで濃厚ドロドロ系煮干しがあったので注文。これも今の流行りのフォーマットで和え玉もあるわけです。つまり、アレですね。アレ。はい、見た目に違わずの味がします。とてもよろしいです。お肉が美味しいです。ところが、和え玉を食べるとなんか勝手が違う…というか、麺がさ…すごい小麦の香りがします。これ、濃厚じゃないほうが良かったかなもしかして。和え玉のタレがちょっとパンチが足りず（無化調だから？）余計に小麦の香りが押してきてる感じになって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnovtan.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F04%2F222307" title="ラーメン屋ジョン@武蔵関 - novtanの日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NOV1975/20200404/20200404221430.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-04 22:23:07 rich https://novtan.hatenablog.com/entry/2020/04/04/222307 1.0 100%