ngctds76 https://blog.hatena.ne.jp/ngctds76/ へらへら日記 https://nt76.hatenablog.com/ 飲食めらめら S玉県K巣市のB級ご当地グルメ「川幅うどん」の市販品でメシ作り、その10。肉うどん、焼きうどん、釜玉うどん、肉味噌うどん、麻婆うどん、サラダうどん、つけ麺（風）うどん、魚介醤油かき玉うどん、冷しゃぶサラダうどんに続いて、今回は、担々うどんに挑戦。うどんは、『W屋製麺所』さんの乾麺タイプを使用し、スープのベースは、『エバラ食品』の「担々ごま鍋の素」を使用。手抜きである。 まずはスープ作り。牛豚合挽き肉（セシウム汚染していないと信じ…笑）を炒め、火が通ったら「担々ゴごま鍋の素」を投入。更に、魔法のスパイス花椒パウダー、ミルで荒く挽いた花椒ホール、食べるラー油、豆板醤、一味唐辛子を加えてアレンジ。ち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnt76.hatenablog.com%2Fentry%2F8a2fb431b215ccda3c9b2c8198bcc124" title="川幅グルメ #15 - へらへら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ngctds76/20250519/20250519192153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-19 16:27:00 rich https://nt76.hatenablog.com/entry/8a2fb431b215ccda3c9b2c8198bcc124 1.0 100%