ngctds76 https://blog.hatena.ne.jp/ngctds76/ へらへら日記 https://nt76.hatenablog.com/ 飲食めらめら （つづき） 大宮での喰い歩きで、既に喰い過ぎメーターは振り切っていたのに、晩飯も懲りずに外食。仕事帰りの友人と合流し、S玉県の郊外にある中国四川料理の店に行ってきた。ネットの情報によると、日本における四川料理のパイオニア、陳建民の孫弟子にあたる人が店主で、東京にある某有名店のチーフ料理人を辞めて独立した店らしい。ローカルな穴場として、知る人ぞ知る店との噂である。 屋号は某有名店と同名であるが、店の規模は、ずっと小さい。どこの町にもありそうな小さな中華料理屋さんで、店内に入るとテーブルが3つほどで、10人も入れば満席状態の狭さ。こんな辺鄙な場所にある小さな店で、本格的な四川料理が喰えるなんて、穴… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnt76.hatenablog.com%2Fentry%2Fca650b899bf06116c6b06cd0aee4c754" title="穴場の四川料理 - へらへら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ngctds76/20250520/20250520010433.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-16 22:20:00 rich https://nt76.hatenablog.com/entry/ca650b899bf06116c6b06cd0aee4c754 1.0 100%