ngctds76 https://blog.hatena.ne.jp/ngctds76/ へらへら日記 https://nt76.hatenablog.com/ 飲食めらめら 『ソウ6』を観るだけの為に、わざわざ嫌いな電車に乗って馴染みの無い駅で降りるのは何となく癪だから、駅周辺にあるグルメスャbトを事前に調べておいた。食通の友達が美味しいと言っていた刀削麺を食える店を見つけたので、映画を観た後の遅いランチに決定。刀削麺とは、練った生地の塊と包丁を持って鍋の前に立ち、沸いた湯に向かって直に削り落として茹でるテクニカルな麺料理。刀削麺という字面だけ見るとラーメンマンの必殺技みたいだ（笑）。 以前、テレビで調理風景を観た事があったが、サクサクとスライスした麺が鍋にダイブする様は、正に「アチョー」な光景だった。ネットで調べた地図を手に店を探し当て、チャイナ服を着た店員さん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnt76.hatenablog.com%2Fentry%2Fd23cb3a12910198bd5d7b438b4bba331" title="しっかり読んで… - へらへら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ngctds76/20250519/20250519205941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-18 01:02:00 rich https://nt76.hatenablog.com/entry/d23cb3a12910198bd5d7b438b4bba331 1.0 100%