ngctds76 https://blog.hatena.ne.jp/ngctds76/ へらへら日記 https://nt76.hatenablog.com/ 飲食めらめら カスピ海ヨーグルトとの初遭遇から20日ちょっと。スッカリ気に入って、ほぼ毎日、欠かさずに喰っている。テレビや雑誌で見ても、何人かの友人に勧められても、家で簡単に作れるヨーグルトが美味いわけねーだろ、と、まるで興味を持たなかったのに…（笑）。俺って人間は、食べ物でも、それ以外でも、ついつい先入観で嫌ってしまい、何かにつけて喰わず嫌いなんだよなぁ…。 低脂肪乳での失敗で挫折しかけたが、牛乳を温めると良い、という友人のアドバイスのおかげで、自家発酵カスピ海ヨーグルトも12代目まで世代を重ねる事が出来た。種菌は、まだまだ元気。むしろ、最初の製品タイプよりも美味しくて、粘り気も強い気がする。ブラボーであ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnt76.hatenablog.com%2Fentry%2Fef836b79c775e734ee62493a6109104b" title="自家製発酵乳 #6 - へらへら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ngctds76/20250519/20250519220539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-04 01:19:00 rich https://nt76.hatenablog.com/entry/ef836b79c775e734ee62493a6109104b 1.0 100%