ngctds76 https://blog.hatena.ne.jp/ngctds76/ へらへら日記 https://nt76.hatenablog.com/ 飲食めらめら 「ピーマンと豚小間炒め」 めらめら度★★★☆☆ ガキの頃には、その存在価値を認めることさえ許せなかったキングオブヒールな野菜、ピーマン。こんな、まずいものを食わなくたっていいだろにって思っていたけど、残すとうるさいので、他のおかずと合わせて無理矢理食っていたなぁ。それが、今ではおいしいと感じてしまうとは…時の魔法は感慨深い。 細切りにしたピーマンと豚小間肉を炒めただけの簡単なおかず。和風だし、中華だし、コショウ、一味唐辛子、醤油…とワンパターンな味付け。豚小間は冷凍してあったのを、ちゃんと解凍しないで使ったので火の通りが悪く、そのせいでピーマンを炒めすぎてしまった。ピーマンは半生程度が歯ごたえ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnt76.hatenablog.com%2Fentry%2Ffa8099f7f6b282636ddb5024fdc31589" title="俺のメシにめらめら３５ - へらへら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ngctds76/20250520/20250520033507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-05 20:24:13 rich https://nt76.hatenablog.com/entry/fa8099f7f6b282636ddb5024fdc31589 1.0 100%