ntmym https://blog.hatena.ne.jp/ntmym/ 半透明記録_新層 https://ntmym.hatenablog.com/ 手作り日記 実家からもらった小豆が沢山あるので、最近は小豆を炊いて粒餡を作っています。大量に作って失敗するのは怖いので、毎回１００グラムほどの小豆で作ります。まだなかなかうまくできなくて、３度目くらいでようやくそれっぽくなってはきましたが、なんだかいつもボソボソして餡がまとまらない。ちょうどよい水加減が分からない。難しいなあ。 でも、味はちゃんと餡子です。うまい、うまい。小豆と砂糖と塩の味です。これでなにをしようかなーとか思いましたが、簡単に、焼いた切り餅につけて食べてみました。息子は切り餅が好きで焼き海苔を巻いたのをよく食べていますが、甘い餡子もヒットした模様。しばらくは流行りそうな気配です。 私が台所… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fntmym.hatenablog.com%2Fentry%2F236efb8c3e2adfe5e183886e4657856f" title="今月のおやつ - 半透明記録_新層" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/ntmym/20250928/20250928004130.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-17 13:34:15 rich https://ntmym.hatenablog.com/entry/236efb8c3e2adfe5e183886e4657856f 1.0 100%