nulf https://blog.hatena.ne.jp/nulf/ 日常における食欲と物欲の記録 https://nulf.hatenadiary.org/ ラーメン 木更津出張。 前から気になっていたラーメンを食べに行く。 そのラーメンとは「竹岡式ラーメン」 何気に静かなブームになりつつある千葉のご当地ラーメン、竹岡式ラーメン。 竹岡の定義はよくわからないけど、 本家の梅乃家では麺は乾麺を使用し、スープはダシでなく チャーシューを煮た醤油ダレをお湯で割るだけ。 これを聞いただけではとても不味そうに思うが、猛烈に美味いらしく 行列が絶えないらしい。 しかしその梅乃家はさすがに遠いので木更津にある「ラーメン富士屋」に行ってみる。 外観はその辺の大衆食堂で地味なんで注意していないとスルーしそうな佇まい。 しかしすごい混雑しており熱気ムンムン。 店内はテーブル、カ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnulf.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060414%2Fp1" title="木更津「ラーメン富士屋」 - 日常における食欲と物欲の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.asahi-net.or.jp/~fw8m-mtmt/20060414-1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-14 00:00:00 rich https://nulf.hatenadiary.org/entry/20060414/p1 1.0 100%