nulf https://blog.hatena.ne.jp/nulf/ 日常における食欲と物欲の記録 https://nulf.hatenadiary.org/ ラーメン センター北のラーメン甲子園に行ったら 前回まで麺家いろはが入っていたところに これまた富山県のラーメン店「まんてん」が入っていた。 どうやら「麺家いろは」と同系列みたいね。 「まんてん」って店は知らなかったけど、張り紙には 富山知事公認・ミスター富山・カリスマ店主･･･ といった景気の良い文言が並んでいる。かなり胡散臭いですwww 真黒なマー油が目立つラーメンは「なんつっ亭」にソックリ！ やっぱマー油はいいね〜。 香ばしいニンニク風味はもちろん良いし、スープが熱々のままなのもポイント高い。 そのスープは、いわゆる豚骨スープなんだけど 普通の豚骨に加え「白えび」が出汁として入っており 背脂も適度… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnulf.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071121%2Fp1" title="横浜市 都筑区 センター北「まんてん」 - 日常における食欲と物欲の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.asahi-net.or.jp/~fw8m-mtmt/20071121-1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-21 00:00:00 rich https://nulf.hatenadiary.org/entry/20071121/p1 1.0 100%