nulf https://blog.hatena.ne.jp/nulf/ 日常における食欲と物欲の記録 https://nulf.hatenadiary.org/ ラーメン 今世の中では汁無し麺が大ブームです（マジで） 川崎にも汁無し担々麺が美味しいとされる 本格四川料理の店があります。 川崎に越してきて10年弱、通勤の通り道にあるんだけど 訪れたのは今回が初めて。 汁なし坦々麺ってのは、坦々麺のスープの代わりにラー油のような 香味油がかかっているものです。 ちなみに四川省では坦々麺ってのは汁なしが普通らしいです。 棒で担いで売っているから坦々麺ねw 一口食べると、口の中に山椒を始めとした四川独特の香辛料が広がります。 陳健一の麻婆豆腐もそうだけど、四川料理はこの香辛料がたまらなく良いね。 そしてこの坦々麺は、辛いというより痺れる！！ムッチャ痺れる！！！ そして食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnulf.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071125%2Fp1" title="川崎市 川崎区「松の樹」 - 日常における食欲と物欲の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.asahi-net.or.jp/~fw8m-mtmt/20071125-1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-25 00:00:00 rich https://nulf.hatenadiary.org/entry/20071125/p1 1.0 100%